福、島ぐらしブログ

2012年7月7日（土）

お昼ごはんは，レンズ豆スープに乾麺をゆでたものをいれて，レンズ豆スープうどんに。



スープに少し白だしを加えた。
麺は五島うどん。ゆでて冷水でしめたあと，スープの中で温めた。
仕上げに黒七味をふった。

暑いときに暑いうどんもいいものです。